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Brunch de dimanche

Brunch de dimanche


Chaque dimanche, nous vous servons notre brunch de dimanche
de 09. 00 heures – 13. 00 heures


Nous servons:

Un grand choix de différents pains
Tresse au beurre fait maison
Charcuterie de viande différente
Assortiment de fromages
Saumon mariné maison
Yogourt différents
“ Birchermüesli ” maison
Fruits frais
Choix du muesli
“ Rösti ” croustillant
Chipolata et bacon
Oeufs brouillés
Champagne, jus de fruit, eau minérale, café et thé
…et bien d’autres choses


CHF 38.00 par personne
(Pour nos hôtes d’hôtel est notre brunch de dimanche y compris)

INFORMATIONS

tel+41(0)33 827 02 02

mailinfo@baeren.ch

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St. Valentin - Dimanche, le 14 février 2018

St. Valentin - Dimanche, le 14 février 2018


St. Valentin dans “ Arvenstübli ” décoré en harmonie

Menu
***
A la salutation, nous vous donnons un verre Prosecco.
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le fromage de chevre frais frit avec salades et des fruits secs
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Carottes – gingembre soupe
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Risotto avec de champagne
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Filet de boeuf rôti ou cerf
une sauce à la crème
“ Spätzle ” truffé et des légumes tendres
***
Des gaufres fait maison


CHF 72.00 par personne

INFORMATIONS

tel+41(0)33 827 02 02

mailinfo@baeren.ch

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Brunch pascal - Dimanche, le 1 avril 2018

Brunch pascal - Dimanche, le 1 avril 2018


Brunch pascal dans le “ Bären ”


Dorlotez-vous culinaire avec notre brunch pascal.
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de 09.00 heures à 13.00 heures
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Surprenez vos enfants et invitez votre famille et amis.

…le lapin de Pâques visite nos plus jeunes.

***
Avec notre brunch vous commencez le dimanche de Pâques tranquillement.
***
Saumon mariné maison et Prosecco, Rösti et tresse au beurre fait maison
sont seulement quelques friandise lesquels vous attendez.
***

CHF 39.50 par personne

de 14.00 heures à 17.00 heures

Café et gâteau
Choix des gâteaux fait maison.

Nous nous réjouissons de votre visite.

INFORMATIONS

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mailinfo@baeren.ch

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Fête des Mères - Brunch - Dimanche, le 13 mai 2018

Fête des Mères - Brunch - Dimanche, le 13 mai 2018


Fête des Mères – Brunch dans le “ Bären ”

Gâtez votre plus chère avec le brunch.
***
de 09.00 heures à 13.00 heures
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Chaque mère reçoit de nous un

cadeau original

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Avec notre brunch vous commencez la fête des Mères tranquillement.
***
Saumon mariné maison et Prosecco, Rösti et tresse au beurre fait maison
sont seulement quelques friandise lesquels vous attendez.
***

CHF 42.00 par personne

de 14.00 heures à 17.00 heures

Café et gâteau
Choix des gâteaux fait maison.

Nous nous réjouissons de votre visite.

INFORMATIONS

tel+41(0)33 827 02 02

mailinfo@baeren.ch

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"Bäre" - Brunch de jour de fête - Dimanche de Pentecôte, le 20 mai 2018

"Bäre" - Brunch de jour de fête - Dimanche de Pentecôte, le 20 mai 2018


Brunch de jour de fête dans le “ Bäre ”


Gâtez votre plus chère avec le brunch de jour de fête.
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de 09.00 heures à 13.00 heures
***
Avec notre brunch vous commencez le dimanche de Pentecôte tranquillement.
***
Saumon mariné maison et Prosecco, Rösti et tresse au beurre fait maison
sont seulement quelques friandise lesquels vous attendez.
***

CHF 38.00 par personne

de 14.00 heures à 17.00 heures

Café et gâteau
Choix des gâteaux fait maison.

Nous nous réjouissons de votre visite.

INFORMATIONS

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Le 1 août 2017 - Grande fête nationale

Le 1 août 2017 - Grande fête nationale


Buffet de barbecue avec musique en direct.

Programme:

18.30 heures Apéro
19.00 heures Barbecue avec différent spécialités suisses et un buffet de salades.

20.30 heures Musique suisse “ Oberemmentaler Ländlerfründe ” et cor des Alpes.

21.30 heures Notre petit feu d’artifice extraordinaire

Nous nous réjouissons de votre réservation de table!
Tel. 033 827 02 02 ou sur info@baeren.ch

CHF 46.00 par personne inclus apéro et buffet

Des enfants de 0 à 5 ans sont gratuits,
Des enfants et jeunes de 6 à 15 ans paient CHF 1.50 par année de vie.

INFORMATIONS

tel+41(0)33 827 02 02

mailinfo@baeren.ch

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BBQ - Depuis juin jusqu'à septembre

BBQ - Depuis juin jusqu'à septembre


Par beau temps chaque soir de mercredi : Grand buffet BBQ sur notre terrasse de soleil.

CHF 38.00 par personne à discrétion

INFORMATIONS

tel+41(0)33 827 02 02

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Soir de gibier - Samedi, le 3 novembre 2018

Soir de gibier - Samedi, le 3 novembre 2018


Soir sauvage au restaurant “ Bären ”

Menu
***
Apéritif dans la cave de vin de voûte historique
Vin blanc ou prosecco avec liqueur de fruits des bois
Grison cerfsalsiz
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Cerf-Carpaccio entièrement fumé
avec mâche et vinaigrette de framboise
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Bouillon de gibier avec oeufs de cailles poché et Sherry
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Boulette avec une farce de courge
sur une sauce à la crème de chanterelles
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Sorbet à la poire avec la liqueur “ ALTE BIRNE ”
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Médaillons de selle de chevreuil rôti complet
“ Spätzle ” de fromage blanc
Chou rouge, chou de Bruxelles, marrons glacés
Pomme avec airelles
***
Vermicelles avec yogourt-de fruits des bois-glace
***

6 plats inclus Apéritif CHF 79.00 par personne

INFORMATIONS

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Repas de commerce au comptes de fin d'année - Le novembre et décembre

Repas de commerce au comptes de fin d'année - Le novembre et décembre


Nous organisons, vous fêtez!

Fête de comptes de fin d’année et repas de commerce – adapté sur les souhaits individuels de nos clients.

…Fêtez selon vos souhaits.


INFORMATIONS

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Saint-Sylvestre fête dans l'hôtel "Bären" - le 31 décembre 2018

Saint-Sylvestre fête dans l'hôtel "Bären" - le 31 décembre 2018


Saint-Sylvestre dans le “ Bären ” – Salle de banquet avec le quintette de Rimo

Début à 18.30 heures avec un apéritif.


Jouissez du buffet de Saint-Sylvestre culinaire et du buffet de dessert
CHF 110.00 par personne


Feu d’artifice enivrant – inclus Saint-Sylvestre champagne à minuit


Nous nous réjouissons de votre réservation de table.

INFORMATIONS

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Ici vous trouvez notre carte des vins

Ici vous trouvez notre carte des vins


Nous vous offrons plusieurs vins
de la Suisse,
de la France,
de l’Italie,
de l’Espagne et
du Portugal.

Passez et dégustez des vins dans notre cave de vin.

INFORMATIONS

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partenaire partenaire partenaire Hotel Bären   |   CH-3812 Wilderswil   |   bei Interlaken in der Jungfrauregion   |   Tel +41(0)33 827 02 02   |   info@baeren.ch

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bei Interlaken in der Jungfrauregion
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